Liste des produits du producteur Ferme de Carayac

Earl Les Bergers du Causse
Denis et Gervaise PRADINES
Poux del Mas
46160 CARAYAC
Tèl : 0565407332

 

 

Ferme familiale située sur le Causse entre les vallées du Lot et du Célé.

Elevage de 400 brebis laitières et transformation en fromages et produits frais et petite production de safran du Quercy.

L’exploitation est en agriculture biologique. Les brebis paissent la majeure partie de l’année dans les prairies et parcours autour de la ferme. Dans la bergerie, elles reçoivent du foin produit sur l’exploitation et une ration de complément alimentaire bio dans la salle de traite.

Les produits de la ferme sont commercialisés :

• sur place du lundi au vendredi de 17h00 à 19h00


• sur le marché de Figeac tous les samedis matin


• «au Sens Bio» de Figeac, «Saison Bio» de Cajarc, «Naturellement» à Gramat, «Pensées Bio» à Biars sur Cère, «Ferme de Figeac» à Figeac et Lacapelle Marival, «Vival» à Lacapelle Marival.


• Magasin de producteur «Saveurs Paysannes» à Villefranche de Rouergue,


• Sur les marchés de producteurs pendant l’été,


• Expédiés à différents fromagers affineurs en France et en Allemagne.

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